無伴奏與手風琴

周末到尖沙咀看電影，
在附近吃點東西，時間尚早，
拿著未喝完的熱薑茶，
路經露天劇場，有表演在進行中
便在石階坐下，
自己非常喜歡這海旁露天劇場，
看著用維港做背景的表演，
總有一種浪漫感覺．．．哈哈

原來是一無伴奏合唱的表演節目，
不同的隊伍上台，
只用人聲作出伴奏的效果，
都非常精彩，
那仿真度極高的beatbox音效，
帶動輕快旋律，
唱的聽的都非常開心！
氣氛真不錯．．．

散場後，
穿過文化中心，
在另一個舞台有手風琴在表演，
觀眾不多，
找個座位坐下來，
手風琴聲在星月下漂浮，
夜色來得更明亮而輕鬆，
但表演已經接近尾聲了．．．

在碼頭旁邊又傳來人喧，
有兩，三組街頭藝人正在演唱，
看來尖沙咀海旁真是越夜越美麗．．．

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P.S.
Set Tone Men (a cappella)
是那天其中一隊全男班的無伴奏合唱隊伍!

Wasabi （山葵）

家附近有一小壽司店，
店裡一個三、四尺凍櫃放壽司和刺身，
空間只能容納一至兩位客人，
除了凍櫃裡的食物,
每天只提供定食三款，
沒有堂食只有外賣。

近日在隔鄰三四個鋪位，
開多了一間壽司店，
開幕那天熱鬧哄哄，
一街都是花籃花牌，
店面比較大，而壽司刺身款式也多，
看來那間舊小店要面臨激烈競爭了．．．

我也曾去試過那新店一兩回，
但仍是覺得舊小店比較好，
原因是．．．Wasabi !

舊小店雖然壽司和刺身選擇不多，
但他們用的是新鮮Wasabi，
不是那些加工包裝成一小包現成的Wasabi，
所以顏色來得清新，味道也是自然辛辣，
還有不能不格外比個Like的！
就是可以問他們要－－酸薑，
他們這個小小心思和堅持，
讓我要支持他們下去！

這天放學途徑這店，
晚上接近十點，
竟然還有數人在等定食，
看來這小店因為競爭，
把晚上營業時間也延長了。

這夜，我點了多一個沙律，
那日式沙律醬非常好味道，
小店你要繼續經營下去，
不然，我又少了一個選擇．．．

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大家看得出這是甚麼嗎?
在中環看見這比較少有的水果，
便貪得意買些會去給同事吃，
對了！
這是"棗"。

通常我們見到的多是乾棗，
如土耳其棗乾，又或是我們常常用來煲湯的紅棗，
這樣子的新鮮棗，是近幾年才看見。

這棗口感爽脆，清甜不膩，
吃後口裡有回甘香甜，
同事們個個讚不絕口。

就是這幾棵棗兒，
讓大家樂了半天．．．



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作詞：姚謙，作曲：伍思凱
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時間已做了選擇，什麼人叫做朋友；
偶而碰頭，心情卻能一點就通。

因為我們曾有過理想類似的生活，
太多感受，絕非三言兩語能形容。

可能有時我們顧慮太多，
太多決定需要我們去選擇。

擔心會犯錯，難免會受挫，
幸好一路上有你陪我。

與你分享的快樂，勝過獨自擁有，
至今我仍深深感動。

好友如同一扇窗，能讓視野不同。

與你分享的快樂，勝過獨自擁有，
至今我仍深深感動。

好友如同一扇門，讓世界(變)開闊。

效率

每年九月都是要把 Museum Pass 續期，
這麼多年都是把表格填好，
寄到尖沙咀藝術館，
通常一個星期就辦好，
但今年因為藝術館閉館三年做大維修，
便自作聰明的把表格轉遞到歷史博物館辦理。

今回在Sep 18把表格連支票寄出，
一個星期後收到歷史博物館來電確認地址，
接著等了差不多一個月，
看來不對勢頭，
於是Oct 15用電話跟進一下，
接電話的女士不加思考就說：
Museum Pass？要自己來取的！
我說：但你們同事曾來電確認地址的啊！
她就說：讓我查看一下再回覆你。

過了半個小時，她真的有覆電；
她說：今天剛寄出一批證，可能就在其中，
我說：我是Sep 18申請啊？
她說：也可能會在這批證裡．．．
我說：我就等多幾天看看吧！

果然過了幾天，
就收到寄來的Museum Pass，
細看一下，
看看收條，是早在Sep 24已發這付款收條，
但那Museum Pass的簽發日期是Oct 16,
換言之，是我去電追問的第二日，
就簽發出這Museum Pass。

這樣子，
我應該說歷史博物館的效率是高還是低呢．．．

再看那付款收條，
連我的姓氏都串錯，
要命．．．

怎樣也好，
博物館是個有趣味的地方，
來看看這個短片，
就知道博物館可以怎樣利用multi-media作展覽的未來方向．．．

How will museums of the future look? /Sarah Kenderdine

猜一猜 -- 答案

都話好容易猜架啦！哈哈
對喇！
著精靈小朋友就是
林子祥！

返學途經一商場，
發現了這個展覽"林子祥佐治地球四十年珍藏展"，
展場不大，但展出的都是關於林子祥有趣的東西，
例如如舊的演唱會門票，雜誌和唱片封面，
隨身的"好朋友"－吉他，旅遊皮箱．．．

最特別的有林子祥設計用作籌款的熊貓，
和他繪畫得如迷宮般的畫．．．

蠻有意思的展覽！

養眼

這個養眼，
大家不要想到別處去，
就是整天都對著電腦，
眼睛疲累過度，
眼花，怕光，乾澀等等問題都出現，
要想想法子來 "養養眼"了．．．

這兩天比較嚴重，
眼睛明顯的乾澀，
所以昨晚滴了眼藥水，
很早就上床去睡。

今早返回辦公室，
仍然覺得眼睛不太舒服，
於是把電腦桌面改成綠色植物照片，
希望這樣子，
讓眼睛可以舒服點!

看來真的看看綠色東西,
是有助舒緩眼睛疲勞...

猜一猜

通常這裡猜一猜的都是有趣物件,
但今回有點不一樣,
是猜猜他是誰?
哈哈...
不用怕!不是騙案喇!

照片裡的可愛小朋友,
大家看得出是誰(藝人)嗎?

相信是難不倒大家的!
哈哈!!

不賴

每個月都有兩個星期六下午要在觀塘廠廈出沒，
所以都留意在附近有沒有吃的地方，
近年廠廈裡有不少特色食肆出現，
但有不少傳統食堂式食肆也不賴的．．．

這些食堂茶餐廳一般設在地下，
門面隱蔽甚至連招牌也沒有，
甚至招牌是要進到店內才看見，
所以去這些食肆，就有點尋幽探祕的感覺，
探首入店內，才發現是有這麼大空間的食堂。

明白到這些食肆模式，
各方面不能有太高要求，
當沒有冀望時就往往有驚喜，
這個海南特色咖哩飯（這次我點了豬肉），
就非常有水準。


看看那stylish斜口碗裡的生菜與車厘茄，
就感覺到那份製作上的認真，
菜椒洋蔥薯仔都切得大小適中，
那飯量真是不計成本似的大碟；
但這咖哩實在是好味道，
平時胃口不大的我，
竟然可以把整碟飯處理掉，
自己也吃了一驚．．．
飽到晚上，哈哈！

秋味

昨晚放學回到中環，
雨下得狠，
落在在階梯的雨水，
如瀑布的瀉下，
衣褲鞋襪都濕透！

冒雨中買好晚餐，
躲進 7-11 想買點飲的東西，
發覺這罐東西非常漂亮，
那红葉教人不能忍手要買下它。

回到家裡，
仍是不斷欣賞這滿有秋意的啤酒，
日本就是這樣子，
順應不同季節推出產品，
還要來個甚麼限量限期的銷售．．．
這個誘惑，難以抗拒！


這樣
今晚就來個秋味濃的日式晚餐。

原來這個"秋味"已經有二十多年了，
每年都有不同的红葉設計，
只是自己從不知吧了．．．

素食

日前在灣仔溜躂時，
發現有間在二樓的素食店，
於是上去試試，
是自助快餐型式，先買票後取餐，
買票的印巴籍員工一口流利廣東話，
後來聽他跟其他顧客用普通話聊天，也朗朗上口；利害！

買票後，環顧四周，地方整潔，
還有一列面向窗的bar枱，
外面就是電車路。
看著街景吃飯當然是我的首選，
所以就在朝窗的枱坐下．．．


懶的我就隨意點了三餸飯，
是跟紅麴米飯和餐湯的，
這裡的素食有點家庭式風味，
我十分喜歡那清湯，只有黍米和一些豆類，
清甜可口．．．

把這碟素食一掃光後；
發現有暖檸檬水可自己斟用，
就這樣子；
看看書，
也看看街上行人，
和那搖曳在街角的大樹，
啖著那暖檸檬水，
忽然傳來清新歌聲；
在唱著：Today/朋友．．．

原來
在假日是有人唱歌表演的，
一位女士用吉他自彈自唱，
這個下午她也唱了：
憑著愛，
但願人長久，
你的眼神。

都是自己喜歡的歌．．．

空間

在香港解決活動空間的短缺，
“多功能空間”是其中一個方法，
就是利用活動間隔和收納組合，
使同一空間在不同時間，
能變成不同功能場地。

在我看戯前，這裡是影院的大堂，
有不同電影推廣的擺設和設施，
有幾張圓桌和椅子，
讓人可悠閒地等待入場看戯。


看完戲，散場時，影院大堂已變了身，
拉出布幔圍成了一個小講室，
高牆上放下黑布和白色螢幕可以放投影，
原來稍後有講座-"借鑒韓國香港媒體的出路？"
題目也頗吸引，所以也坐下來聽聽．．．

其實這次看的電影是這套: 華麗上班族