番薯

上環的大街多了幾檔賣菜街舖，
其中一檔應該是家庭式經營，
店員有老有年輕看來是一家人，
年輕的男女都染成金毛，綠毛，是潮人一族，
位於大街地舖人流旺盛，生意不錯，
貨物流量快，所以新鮮更吸引顧客，
但更吸引顧客的是他們同顧客們都有傾有講，
都在愉快中做交易．．．

這店明白到掙錢是重要，但不是最重要，
不會單方面去掙到盡和單一追求營利，
而是在買賣裡建構一關係，
一愉快社區關係，
在街坊買菜時是一和諧交流，
不是對立的角力。

菜檔的金毛哥哥會推介今天有甚麼菜新鮮，
有些“次”了：小小凹了的雞蛋會送給熟客婆婆，
還提醒她說：要馬上吃的了，
也有人家問可否給幾條蔥，
他會說有散了出來的蔥就送啦．．．

我很少去買菜的，
但上星期路經菜檔，
看見有番薯賣，三小個番薯一袋，
貪得意，想買幾個試試，
拿了兩袋付錢，
菜檔哥哥說買三袋可以平些架；
我帶傻的說，吃不了那麼多．．．
菜檔哥哥帶笑的說：番薯耐放的（擠得架），
他找回零錢給我，
我細看原來他也計便宜了些給我．．．

覺得開心不單是便宜了一兩塊錢，
而是在買賣的過程裡，
大家都滿有歡愉的氣氛，
相信這就是社區鄰里的有機生態，
怕就是怕在甚麼社區重建下，
這生態就煙沒在推土機下．．．

難道，
這些真的只能在那懷舊片裡才能保存下來．．．



難兄難弟
羅嘉良/吳鎮宇/張可頤/宣萱

(羅)人情人情如做戲 有真心假意地
(吳)從前從前如夢去 太多的不堪記
(宣)無人無人能做到 這一生都趣味
(張)悲悲喜喜常換轉 有一些都優美
(合)Ah... ... 青春 總失去莫明
　  Ah... ... 只想 情誼能共永
(吳)情人情人常念記 我一心癡醉地
(羅)為何為何難共對 太傷心皆因你
(張)談情談情原是美 倆相偎相靠地
(宣)情緣情緣難順意 有一些不應記
(合)Ah... ... 只想 相愛永莫停
      Ah... ... 真心 能隨年月證

倆忘煙水裡

收音機節目"浪奔浪流一聲笑"，
從節目名也應該知道是關於黃霑的，
這是回顧黃霑生平的節目，
而黃霑的創作生活與香港七八十年代流行文化有密切關係，
所以這節目猶如回首香港這些黃金年代的種種．．．

節目主持人每一集都有一位嘉賓如葉麗儀，雷頌徳等，
能從側面去了解黃霑。

但聽著這節目時，
就知道那些年代的電影，歌曲，電視節目一些背後故事，
如"倩女幽魂", "青蛇"電影裡的配樂和歌曲的製作，
都是非常有趣的．．．

節目主持人也把黃霑的生平整理好，
製作成網頁：黃霑書房，
都是值得一看的。

節目裡提到黃霑自己很滿意"倆忘煙水裡"這首歌詞，
因為那唱二部的地方，
歌詞與旋律配合得天衣無縫，
黃霑覺得這是很有難度的。

在網找這首歌時，
發現有國語版，是第一次聽，
歌詞竟然可以一字不改，
也依然動聽，
一點也不覺怪腔怪調的，
非常神奇！

一切如煙水裡；
不覺黃霑也離世十年了．．．


兩忘煙水裡

作詞：黃霑
作曲：顧嘉輝

女兒意　英雄癡　吐盡恩義情深幾許
塞外約　枕畔詩　心中也留多少醉
磊落志　天地心　傾出摯誠不會悔
獻盡愛　竟是哀　風中化成唏噓句
笑莫笑　悲莫悲　此刻我乘風遠去
(凝悲　忍嘆　無可奈)
往日意　今日癡　他朝兩忘煙水裡
(從今癡淚　兩忘煙水裡)

生命力

在紅磡一大舊商場，不大起眼的食店，
說實在點是在樓梯底店，
座位不夠三十，
空間有點擠，有點簡陋，
可以說坐得不大舒服，
但客仍常滿，要訂枱，
沒有菜單，由廚師決定，定額人頭收費，
但可以說想吃的食物類別，類如肉，海鮮．．．

小小一個廚房收在樓梯底下，
三四名年輕人在這小空間裡，
弄出美味的食物，
不少人慕名來試，
所以在店後的小舖也用來加設空位，
不過都是多了約十個座位。

食物非常好味道，
但最令我感動的是；
這班年輕人如何在這地產霸權，孬理政權下，
怎樣打不死的去努力求存．．．

這個大而帶些舊的商場，
沒有連鎖經營的名店，都是些舊式店鋪，
印度民族服，茶葉店，
日本二手服裝店，運動用品店。

相信是這小食店的成功經營，
也漸漸帶動這商場的變化，
同事去洗手間的時候，
發現在店後有一間小舖賣Cold Cut，紅酒，醬料，
非常開心的shopping了一會 ...

這晚是朋友返回紐西蘭前的飯聚，
往事如煙，
多少依稀，
都淡然樣笑談中．．．

但願大家都有那份頑強生命力，
在劣境中仍尋找得到
活著空間，
有生趣的活著空間．．． 

猜一猜

很久沒有跟大家來猜猜了...
忙亂紛擾中,
同事們都說瘋了瘋了．．．
所以自己也停下來，
換個冷靜點態度；
看看四周得意有趣的東西．．．

這個．．．
這個究竟是甚麼呢？

這個有趣東西，
是一互動藝術裝置，
就是讓大家猜猜，
怎樣互動，怎樣玩的呢？

哈哈．．．

甜

工作壓力，使同事們容易有情緒問題，
自覺的就會找機會來平衡一下，
我們常笑說是時候要去ICU (Intensive Care Unit)一趟,
這個 ICU 有時是去唱K，有時是去吃個聊個痛快．．．

今回是去吃個痛快，
找個下午去吃下午茶自助餐，
以為 weekday 應該不會太多人，
可是人流仍是不少，
可能這酒店位於尖沙咀，
根本日日都人流不絕．．．


同事說這酒店的西餅糕點是不錯的；
真是每一種，只嘗一口都不得了．．．
我們笑說過去半年吃的糖份，
都沒有這個下午吃得多；
或許就在這放縱下的吃，
釋放了裡面的不安和鼓噪，
在吃吃笑笑裡，
暫忘那些辦公室裡繁重工作，
暫忘那些社會上的躁動不安...

電影: 點對點

看見這電影海報時，
是不大吸引的，
但細看那電影故事內容時，
提到那神秘圖案的猜尋遊戲令我覺得幾有趣，
於是看看有沒有機會去看．．．

發覺放映的戲院和場次都較少，
終於昨晚才看到．．．

電影是
遊走香港各地的小品故事，
在本土情懷裡來個細味穿梭，
面對這城市過去的點滴，
有多少人會去駐足懷念．．．
表面的輕鬆笑聲，
裡面帶著淡然哀愁。

有多少人會慢下腳步，
尋覓這城市的變遷痕跡，
大多數人都會在忙亂步伐下，
說這很無聊．．．

現實就是這樣，
電影導演和製片都在電影完結時出來謝票說，
電影可能下個星期要落畫，
而這個星期內的場次一直被Cut...

這電影是值得去看的，
裡面的歌曲，音樂，影像都是教人回味的．．．
因為這裡是我們成長的地方...

迷迭香

舊同事從紐西蘭回港，
帶了些在花園種植的迷迭香Rosemary，
還教如何用這些Rosemary來煮餸，
但也可以簡簡單單的沖水喝。

我當然用最簡單的方法來處理這些Rosemary，
昨天把Rosemary放到Earl Grey茶裡，
可能Earl Grey過濃把Rosemary的香味蓋過了，
今天嘗試把只Rosemary放進熱開水裡，
這樣子，

就聞到那Rosemary清幽香味．．．
明天試試把Rosemary放到camomile裡去，
看看會成了甚麼香氣．．．

聽說迷迭香的香味能讓人提振情緒、
對抗憂鬱，平衡緊繃的情緒，
看來真的要每天都喝杯迷迭香茶了．．．

環保的真與假

有很多人做事情，
都是表面晃子，
即是表面是好正確的做法，
但實際上，
是背道而馳。


現在時尚在大廈外牆做垂直綠化，
用各種方法在牆上種植物，
要是用得其法，
未嘗不是好事．．．

但以下的情況就叫人覺得有些顛倒本末：
這座環保的大樓，
在大樓內的 lobby 大興土木做了一幅綠化牆，
從外觀到環保議題來說，
都覺得不錯，
近日牆上的植物開花了，
遠遠看見碎碎的粉紅色．．．

心裡正疑惑著這些植物是真的還是假的時候．．．
服務台的姐姐已經開口說：
“你猜猜那些植物是真的還是假的？”
她繼續說
“是真的．．．
就是為了不讓這些開花的植物枯萎，
本來晚上不開空調的，
現在也要開了．．．”

我心裡的疑惑又加深一層．．．
明明加建綠化牆是為了讓溫度和空氣有改善，
而可以減省能源，
但現在反過來，
要在無人辦公的時候也要開冷氣，
就更適得其反了．．．

其實有好多事情，
如果沒有警醒和堅持,
在過程裡容易迷失的，
最初原意往往忘掉；
甚至越走越遠．．．

郵票‧貼紙

又是時候要買郵票了．．．
今次是第一次接觸
這款用香港地質公園為主題的郵票。

整體上印製不錯，
而另一新設計就是
把專統郵票變成了貼紙，
這個設計也頗為實際，
以後不必用水塗在郵票背面，
就可以貼在信封上，
是方便了用家的設計。

好的設計不是單單關於美學，
相信好的設計是以解決問題為根本，
再架建美學於上，
就是常掛在口邊的美觀實用！哈！

以後在沒有水，

或口水．．．哈哈

也能貼上郵票了．．．

飯局

從十月到十一月，
中環交通有點亂，
但用出入乘搭地鐵的話，


問題不大，
就是人流多了點．．．

步入秋天，
突然飯局多了，
都拜同事們對大閘蟹狂熱所賜，
在兩星期內吃了大閘蟹兩回，
再加上有舊同事從紐西蘭回港一個月，
於是又有幾回飯局．．．

對我來講，
吃甚麼也沒關係，
就是能聚在一起，
天南地北聊個暢快，
來點清香紅酒，
加點佳肴當然更妙．．．

在這
一醉飽間，
就這樣
暫忘
身邊種種不快事，
那怕只有片刻．．．




〈你在煩惱什麼〉
作曲作詞：吳青峰
編曲：蘇打綠、林暐哲

沒有不會謝的花
沒有不會退的浪
沒有不會暗的光
你在煩惱什麼嗎?

沒有不會淡的疤
沒有不會好的傷
沒有不會停下來的絕望
你在憂鬱什麼啊

時間從來不回答
生命從來不喧嘩
就算只有片刻我也不害怕
是片刻組成永恆哪...