2015年1月29日星期四

麵包


在感恩節和聖誕節前後都會收到一種麵包,
如蛋糕般大,
裡面有乾果如提子乾等等,
但不明白原是義大利麵包,
怎會成了感恩節的特色食品...

這麵包保存期比較耐,
但都是太大個了,
所以會一人分一些,
好讓大家一起去“處理”了它...哈哈

其實這麵包存放了一兩天,
就會散放出濃濃的果香,
可能是那些提子乾和其他乾果開始發酵,
揮發出如酒香般味道...

這個周末,
就這樣子一邊看書,
一邊吃著滿有酒味的麵包,
消磨了一個下午...



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