生命力

在紅磡一大舊商場，不大起眼的食店，
說實在點是在樓梯底店，
座位不夠三十，
空間有點擠，有點簡陋，
可以說坐得不大舒服，
但客仍常滿，要訂枱，
沒有菜單，由廚師決定，定額人頭收費，
但可以說想吃的食物類別，類如肉，海鮮．．．

小小一個廚房收在樓梯底下，
三四名年輕人在這小空間裡，
弄出美味的食物，
不少人慕名來試，
所以在店後的小舖也用來加設空位，
不過都是多了約十個座位。

食物非常好味道，
但最令我感動的是；
這班年輕人如何在這地產霸權，孬理政權下，
怎樣打不死的去努力求存．．．

這個大而帶些舊的商場，
沒有連鎖經營的名店，都是些舊式店鋪，
印度民族服，茶葉店，
日本二手服裝店，運動用品店。

相信是這小食店的成功經營，
也漸漸帶動這商場的變化，
同事去洗手間的時候，
發現在店後有一間小舖賣Cold Cut，紅酒，醬料，
非常開心的shopping了一會 ...

這晚是朋友返回紐西蘭前的飯聚，
往事如煙，
多少依稀，
都淡然樣笑談中．．．

但願大家都有那份頑強生命力，
在劣境中仍尋找得到
活著空間，
有生趣的活著空間．．．